西点烘焙行业发展怎么样 怎么开店更赚钱？

         西点烘焙行业发展怎么样？怎么开店更赚钱？年底了，很多人看到了西点行业的发展前景，萌生了开一家烘焙店创业的想法。今天小编来跟大家聊一聊哪种类型的烘焙店更能赚到钱？

首先，我想先给大家看一组数据：在我国，平均15万人左右才有一家西饼店，而日本平均7000人一家，韩国平均9000人一家，新加坡平均1.1万人一家，泰国平均1.24万人一家，台湾平均1.36万人一家，香港平均1.47万人一家。看完这组数据，你应该了解西点烘焙业在中国的发展空间有多大了！

怎么开店更赚钱呢？小编建议大家抓住三四线城市的西点烘焙空白区域。我国一二线城市烘焙业的创业竞争较大，很多大的品牌早已入驻，而三四线城市仍有大量市场空白，这可以是我们的一个突破口。相信做好定位，抓住三四线城市的空白区域，一定能够有所发展。

此外，相较于国外，国内的烘焙店大多千篇一律，产品缺乏特色，相较于普通的烘焙店，专业化、个性化的门店会更有发展优势。所以，如果能在产品的垂直度上做文章，把某一种产品做出差异化，一定会更有竞争优势。

当然，选择一所专业的培训学校也很重要。郑州新东方烹饪学校针对学员的不同需求，分别开设有短期和长期的西点培训课程，师资力量雄厚，理论与实操课程相结合，学员知识学习更扎实。